Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»
Вы хотите запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Блог
Причины симптомы и лечение гастрита народными средствами
Андрей * 11 дек, 08:02
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Соломенная шляпка»
Андрей * 11 дек, 08:02
+9 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как удалить пятна с дубленки, шубы и пуховика
Андрей * 11 дек, 08:00
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Люди бросали палки и камни в волка, который появился около их домов, чтобы попросить помощи
Андрей * 11 дек, 08:00
+155 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нервная система после 40 лет нуждается в поддержке
Андрей * 10 дек, 06:02
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Особая техника массажа лица от знаменитого корейского косметолога
Андрей * 10 дек, 06:02
+9 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

«котлетные» секреты

развернуть

«котлетные» секреты

У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секреты. У нас тоже найдутся!

Мы решили поделиться с Вами некоторыми хитростями приготовления вкусных котлет:

  • Вкуснее всего смешивать 3 вида фарша: свиной, говяжий, бараний.
  • Молоко в фарш лучше не добавлять! Используйте теплую кипяченую воду.
  • В фарш используются только желтки.
  • Лука кладите побольше, будут сочнее котлеты.
  • Хлеб можно заменить любыми овощами: капуста, картофель, морковь.
  • Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.
  • В качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку.
  • Формируйте котлеты мокрыми руками и сразу в разогретое масло.
  • Можно окунуть котлеты во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Делитесь своими секретами в комментариях. Приятного аппетита!

Источник: optim1stka.ru


Опубликовал Андрей * , 14.11.2018 в 07:39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья
Наталья 14 ноября, в 07:53 подскажите, в ролике в фарш девушка добавила САХАР. ЗАЧЕМ? Текст скрыт развернуть
1
Таисия Горбанева
Таисия Горбанева Наталья 14 ноября, в 15:09 В ролике дважды ответили на Ваш вопрос - сахар добавили как усилитель вкуса. Текст скрыт развернуть
1
Наталья
Наталья Таисия Горбанева 15 ноября, в 07:13 Спасибо. я не услышала этого ролик смотрела мельком. Просто это немного удивило. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна
Татьяна 14 ноября, в 09:50 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Розалинда Геварис
Розалинда Геварис 14 ноября, в 10:07 Cамый главный секрет-хорошее, свежее мясо. И ,неважно ,какое у вас есть по нынешним временам: курица, индейка, свинина, говядина. Что есть-то есть. Я добавляю куриный бульон для сочности, 1 сырую картошечку, немного  батона,пол-морковочки на мелкой терке,головку чеснока. 1 луковицу мелко режу и солю, потом отбиваю, чтобы появился сок-и в фарш. Красный горький перец проворачиваю вместе с мясом, немного черного и базилика. Фарш  хорошо вымешиваю, немного отбиваю, и где-то 1 час от стоит в холодильнике. Жарю на смеси подсолнечного и сливочного масла по 2 минутки с каждой стороны, а потом-в сотейник, лаврушку туда, чуть водички и тушу еще минут 5-7. Вкусно, полезно. Не хотите тушить-пожалуйста, дожаривайте на малом огне под крышкой.  Буду рада, если кому-то мой рецепт будет интересен. Всем приятного аппетита и крепкого здоровья! Текст скрыт развернуть
23
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) Розалинда Геварис 14 ноября, в 13:18 Головка чеснока?  Не слишком много? Текст скрыт развернуть
1
Розалинда Геварис
Розалинда Геварис lina bonny (Наумова) 14 ноября, в 16:25 Нет. Но ,если Вам много, то можно по вкусу, как Вам нравится Текст скрыт развернуть
1
людмила буренок
людмила буренок Розалинда Геварис 14 ноября, в 18:27 спасибо, за ваш совет, попробую так приготовить Текст скрыт развернуть
1
Вера Савченко
Вера Савченко Розалинда Геварис 3 декабря, в 06:11 Спасибо,  очень полезное сообщение. Текст скрыт развернуть
0
Розалинда Геварис
Розалинда Геварис Вера Савченко 3 декабря, в 07:59 Пусть у Вас всегда и все будет вкусно и полезно. С наступающим 2019 годом! Текст скрыт развернуть
0
Элла
Элла 14 ноября, в 10:34 и фарш не жирный Текст скрыт развернуть
1
Людмила Лабутина
Людмила Лабутина 14 ноября, в 17:09 Я добавляю в фарш тыкву (и в пельменный). А воду обычно ледяную, а не тёплую. Если хлеб- то лучше серый Текст скрыт развернуть
1
Vyacheslav Levshin
Vyacheslav Levshin Людмила Лабутина 14 ноября, в 23:18 ледяная вода лучше Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ромащенко
Сергей Ромащенко 14 ноября, в 18:41 / Текст скрыт развернуть
0
ЛИДИЯ ХРАМОВА (ПЕСТРИКОВА)
ЛИДИЯ ХРАМОВА (ПЕСТРИКОВА) 14 ноября, в 18:47 Добавляю в фарш готовую горчицу-десертную ложку. Воду ледяную,хорошо выбиваю фарш. И перед жаркой часа 2-3 выдерживаю Текст скрыт развернуть
3
Нина Козырева
Нина Козырева 15 ноября, в 05:15 Спасибо. Это довольно интересно
Текст скрыт развернуть
0
Чипита Нагоняева
Чипита Нагоняева 15 ноября, в 06:54 Много лука придает котлетам достаточно приторную сладость, а в ролике еще и сахар добавляют...мне такое не по вкусу. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 17
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Люди бросали палки и камни в…

Люди бросали палки и камни в волка, который появился около их домов, чтобы попросить помощи

11 дек, 08:00
+155 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Все думали, что собака скорб…

Все думали, что собака скорбит по хозяину.

27 ноя, 08:10
+118 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Девочки на работе угостили э…

Девочки на работе угостили этим салатом

6 ноя, 07:46
+67 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не хочешь тромбов, просто пе…

Не хочешь тромбов, просто пей этот коктейль

6 ноя, 07:47
+63 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мощная трава для мозгового к…

Мощная трава для мозгового кровообращения

2 дек, 04:40
+52 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«котлетные» секреты

«котлетные» секреты

14 ноя, 07:39
+48 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Военный неподвижно стоял пос…

Военный неподвижно стоял посреди дороги

30 ноя, 07:28
+47 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Слоёное тесто за 10 минут

Слоёное тесто за 10 минут

15 ноя, 07:48
+41 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
18 замечательных советов сиб…

18 замечательных советов сибирской травницы

9 ноя, 05:31
+41 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Муж сам отремонтировал кухню…

Муж сам отремонтировал кухню в 5 кв.м.

14 ноя, 07:38
+38 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Исследования показали, что б…

Исследования показали, что будет с вашим телом, если съедать по 2 яйца в день

30 ноя, 07:29
+36 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как наточить лезвия в бритве…

Как наточить лезвия в бритве Gillette

30 ноя, 07:32
+34 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
9 рецептов вкусных закусок.

9 рецептов вкусных закусок.

18 ноя, 08:46
+33 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Три травы, которые лечат поч…

Три травы, которые лечат почти все острые состояния

9 ноя, 05:32
+32 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
11 блюд, которые идеально по…

11 блюд, которые идеально подходят к меню на Новый год

6 дек, 09:12
+31 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Загадка рейса 914. Самолет, …

Загадка рейса 914. Самолет, исчезнувший в 1955 году.

1 дек, 08:26
+30 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дружба кота и белки

Дружба кота и белки

3 дек, 07:19
+29 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Курочка по-особому.

Курочка по-особому.

25 ноя, 08:14
+29 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучший в мире способ выучить…

Лучший в мире способ выучить таблицу умножения

20 ноя, 08:00
+29 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Находки ученых в Антарктиде

Находки ученых в Антарктиде

15 ноя, 07:48
+29 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой и вкусный пирог с тв…

Простой и вкусный пирог с творогом и черносливом

19 ноя, 08:35
+29 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 рецептов домашней колбасы

5 рецептов домашней колбасы

21 ноя, 08:05
+29 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 вкусных салатов из свеклы.

6 вкусных салатов из свеклы.

4 ноя, 08:41
+28 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Для чего надо класть монету …

Для чего надо класть монету в морозилку

29 ноя, 07:55
+27 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашняя колбаска в фольге.

Домашняя колбаска в фольге.

5 ноя, 08:33
+27 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Zhanna Ivanova
Красивая подача! Вкусно и калорийно!
Zhanna Ivanova Салат «Соломенная шляпка»
Наташа natashakkerman
павел калугин
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко 5 способов приготовить изумительный жареный картофель
Стася Тулупникова
Tanya Tarhova