Последние комментарии

  • Ольга Скрипник (Ильчук)23 июля, 6:42
    Кошмар, столько майонеза!Зачем?Куриная запеканка по-французски
  • Zhanna Ivanova22 июля, 23:06
    Пирог выглядит действительно нарядно! Яблочная выпечка всегда на "ура". Было бы лучше дать рецепт с фото. Хотя написа...Яблочный пирог «Роза»: шикарная осенняя выпечка
  • Сергей Ромащенко22 июля, 19:54
    /Очень сытная запеканка из картофеля и фарша
  1. Блоги

Домашний сыр за 3 часа. Рецепт вкусного сыра.

 
Домашний сыр за 3 часа.  Рецепт вкусного сыра.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего!

Ингредиенты

✓ 1 литр молока

✓ 1 ст.л.соли

✓ 200-300 г. сметаны

✓ 3 яйца

Рецепт приготовления

Молоко ставим кипятить, посолив его.

В это время взбиваем сметану с яйцами.

Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.

Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.

Если нет капронового сита, можно использовать марлю.

Даем полностью стечь жидкости.

Через несколько часов можно есть!

Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета.

Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав

Например, укропа или петрушки, как на фото и меньшим количеством соли.

Приятного аппетита!

P.S. Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды …

источник goodcookbook.ru

Популярное

))}
Loading...
наверх