Последние комментарии

  • liutik Федотова16 июня, 10:39
    Думаю, что наверняка можно. Вот только времени на запекание, наверное, меньше нужно. Запеченная утка
  • radiofree RF16 июня, 9:24
    Интересно,а курицу так можно?Запеченная утка
  • анна такшиетова15 июня, 21:03
    Я лбблю кукурузную кашу и часто её готовлюМамалыга — это блюдо-лекарство.

Пирог с фрикадельками под сырной корочкой. Очень вкусный и сытный пирог.

 
Пирог с фрикадельками под сырной корочкой. Очень вкусный и сытный пирог.

Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием.

Ингредиенты

✓ 3 яйца

✓ 150 гр. муки

✓ 250 гр. сметаны

✓ 1 ч. ложка разрыхлителя

✓ ½ ч. ложка соли

✓ 150 гр. сыра

✓ 500 гр. фрикаделек

Рецепт приготовления

Можно использовать покупные фрикадельки.

Но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились.

Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.

Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.

Яйца слегка взбить, добавить сметану.

Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

Тесто вылить в форму смазанную маслом.

В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии.

Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Приятного аппетита!

 

источник goodcookbook.ru

Популярное

))}
Loading...
наверх